Superficie du vignoble : 12 hectares Terroir spécifique du Cru : Sol siliceux argilo-calcaire Encépagement : 90 % Sémillon – 10 % Sauvignon Vinification : Séparation de chaque jour de vendanges constituant des lots homogènes ; fermentation en cuve inox ; vieillissement en fûts durant 12 à 14 mois.