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FAMILLE DE PRODUITS :
bordeaux
Ch Haut-Mayne AOC Sauternes 1990 75cl
Château Haut-Mayne SauternesNez: fruits exotiques, fruits confits, agrumes Bouche: ronde, ample, gras, fruits confits Finale: longue, généreuse, fruitéeAccords Vins & Mets Apéritif, foie gras, plats épicées Thaï, desserts a base d'agrumes ou peu sucrés
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Château Haut-Mayne 1990
AOC Sauternes
Le Château Haut Mayne situé à Preignac est le second château du Château Caillou. Le domaine du Haut-Mayne s'étend sur 6 hectares.
Elevage en barriques pendant 16 mois.
Encépagement: 90% Sémillon, 10% Sauvignon
Accords mets et vins: apéritif, foie gras, volaille, fromage de chèvre
