FAMILLE DE PRODUITS :

bordeaux

Ch Carbonneau Classic St Foy Côtes de Bordeaux Rouge 2018 14,5% 75cl

Château Carbonneau Cuvée Classic
 
Encépagement: 85% Merlot, 15% Malbec

Nez: Gourmand, fruits mûrs
Bouche: Ample, fruitée, tanins fondus
finale: Riche, longue, fraîche, fruitée

Accords Vins & Mets:
Apéritif, sur des grillades, repas conviviaux.

12,00 € TTC.

A-07920

03 27 41 71 15

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& sécurisé

Château Carbonneau Classic St Foy Côtes de Bordeaux


terroir :
sols argilo-calcaires

Vignification:
Vendange foulée et erraflée. Macération pré-fermentaire a froid pendant quelques jours pour extraire du fruit et des épices de la pellicule. Fermentation à 26°C avec remontages réguliers. Pas d'élevage en barriques pour préserver la fraîcheur et le fruit.
 
Température de service et garde :
À servir entre 14° et 16°, garde 3 ans


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