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FAMILLE DE PRODUITS :
libournais
Ch Haut Piquat Lussac St Emilion Rouge 2015 13° 75cl
Château Haut Piquat, AOC Lussac Saint-Emilion, assemblage Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc.
Situé sur la commune de Lussac au Nord Est de Saint-Emilion.
Propriétaire: Jean Pierre Rivière
Superficie: 22 Ha
Sol: plateaux argilo-calcaires
Cépages:
80% Merlot
15% Cabernet Sauvignon
15% Cabernet Sauvignon
5% Cabernet Franc
Culture et élevage:
Culture raisonnée, effeuillage manuel, vendanges en vert.
Vinification en cuves inox thermorégulées.
Culture raisonnée, effeuillage manuel, vendanges en vert.
Vinification en cuves inox thermorégulées.
Elevage en barriques.
Dégustation:
Idéalement situé, vinifié et élevé dans la plus pure tradition, le Château Haut Piquat produit un vin de garde, fin et généreux au bouquet délicat, alliant finesse et rondeur en bouche.
Idéalement situé, vinifié et élevé dans la plus pure tradition, le Château Haut Piquat produit un vin de garde, fin et généreux au bouquet délicat, alliant finesse et rondeur en bouche.
Accords mets & vins:
Il se marie merveilleusement avec les viandes, volailles, gibiers et fromages.
Il se marie merveilleusement avec les viandes, volailles, gibiers et fromages.
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