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libournais

Clos des Menuts St Emilion Grand Cru Rouge 2003 13,5° 75cl

St Emilion Grand Cru 2009 75 cl Disponible en magnum, Double magnum, Jeroboam, Impériale (6 litres), ... Tarifs sur demande. En caisse bois de 6 bouteilles ou 12 bouteilles

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Au cœur de l’appellation Saint Emilion, le CLOS des MENUTS est un vin de garde rond et puissant, aux tannins subtils. Une robe profonde, fruit d’une extraction bien maitrisée. Beau nez de raisins mûrs enveloppé dans un boisé élégant aux notes grillées et vanillées. Ces impressions se confirment en bouche.

Assemblage: Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 5%
  • Superficie : 25 Ha
  • Sol : argilo-calcaire, principalement argilo-sableux à sous-sol d'alios avec crasse de fer.
  • Culture raisonnée, effeuillage manuel, vendanges en vert.
La Vinification se fait en cuve thermorégulée puis un passage en barriques neuves et seconds vins.

Il accompagne merveilleusement les viandes, volailles, gibiers et fromages.