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loire-centre

Menetou Salon Blanc Domaine de Turpin 2017 13° 75cl

Menetou Salon Blanc, 100% sauvignon

12,00 € TTC.

A-04850

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Le domaine se situe, à Morogues, l'un des villages de l'appellation, Menetou - Salon , et possède des parcelles avoisinantes:
Poudreau, Prélon, rue aux Guies, Tas de Vin, Guigniers?

Les sols essentiellement argilo-calcaire sont composés de fossiles d'huitres d'origine Kimmeridgien.

La cuverie est à 100% inox thermo régulée permet de maîtriser la vinifications des vins.

La tonnellerie vieillissement en fût pour certaines cuvé dans des fûts d'acacia.

Mentou Salon Blanc
100% Sauvignon 
14% d'alcool

Notes de dégustions
Oeil: jaune dorée, reflets vert, intense
Nez: rond, minéral, agrumes, citrus
Bouche: ample et ronde, saveurs d'agrumes et fleurs blanches  

Accord:
Poisson, fruits de mer, crottin de Chavignol.


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