La distillerie Bruichladdich est un joyau unique de l'île d'Islay. La distillerie a été construite en 1881 par les frères Harvey, qui possédaient des distilleries locales à Glasgow et à Dundas Hill. Ils ont décidé de combiner leur expertise pour créer un nouveau type de distillerie d'Islay révolutionnaire : moderne avec un accent sur l'ergonomie pour l'efficacité et le rendement. La distillerie Bruichladdich ne produit pas d'assemblages, mais uniquement des single malts sous trois marques : Bruichladdich, Octomore et Port Charlotte. En outre, elle possède Murray McDavid - un embouteilleur indépendant qui produit des whiskies cask strength à partir de ses propres stocks.