Composition maïs blue corn Texan.
Nez: sucre glace, beurre fumé à froid, cosse de maïs, barbecue, fruits à noyaux, piments doux et biscuits anglais.
Bouche: fumée de chêne , tabac à pipe , beurre, marmelade d’orange, papaye, thé sucré, piments.
Finale: longue, sèche et minérale, accompagnée d’un fumé discret.