Alta Vista 2023

Mendoza

Le vignoble est situé sur le terroir de Mendoza à plus de 1 200 mètres d'altitude au pied de la Cordillère des Andes. Les rendements sont d'une bouteille et demie par vigne afin d'obtenir une concentration et une belle complexité dans le vin. De plus, avec plus de 300 jours d'ensoleillement par an, le terroir apporte un caractère unique et une expression optimale de chaque cépage. Les vendanges sont entièrement manuelles et le vin est élevé en barrique de chêne français pendant 12 mois. Le vignoble est classé viticulture durable.

Encépagement: 100% Malbec

Accords mets et vins: grillades, viandes rouges, agneau, volailles