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Catalogue
La cave
Tradition des Loges AOC Pouilly Fumé 2019 Encépagement: 100% Sauvignon Nez: concentré et complexe ouvert sur des notes d'agrumes, d'ananas frais et de pamplemousse Bouche: offre une belle minéralité, elle est précise et élégante Finale: longue, tendue, fruitée Accords Mets & Vins: poissons, fruits de...
15,50 €Prix
La cave
Encépagement : Chardonnay Notes de dégustations : Nez : Mie de pain, Minérale, Iodé Bouche : Beurré, Fruits secs, Miel Finale : Souple, Fruits blancs Accords vin & mets : Carpaccio de st jacques, Huitres, Sushis
18,00 €Prix
Alsace
Domaine Stoeffler Alsace Sylvaner
Notes de dégustation
Nez: Floral, fleurs blanches, finesse
Bouche: Herbe fraiche, notes d'agrumes
Finale: Désaltérante, fraicheur, complexité, minéralité
10,90 €Prix
Vallée du Rhône
Domaine du Camp Rêves Côtes du Rhône Villages 2020 Nez: complexe, torréfié, épices
Bouche: tanins soyeux, fruits noirs
Finale: longue, épicée
Accords Mets & Vin:
Viandes marinées, gibiers, fromages de caractère
11,50 €Prix
Vins Blancs
Fruité, offrant une belle acidité, tout en rondeur, CAPRICE est idéal de l’apéritif jusqu’au dessert.
Cette cuvée accompagnera joliment des huîtres, des crustacés, une viande blanche, un jeune fromage, puis une tarte au citron.
6,50 €Prix
Bordeaux
AOC Saint-Estèphe, Château Beau Site Haut Vignoble, Encépagement : 55 % Cabernet-Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Petit Verdot Notes de dégustations : Nez : Complexe et fin, fruité et épicé Bouche : Bouche gourmande, juteuse et fruitée souple Finale :<span style="color:rgb(176,3,106);font-family:Poppins,...
27,00 €Prix
La cave
Encépagement : 100 % Grenache Notes de dégustations : Nez : arômes de fruits rouges (fraises, framboises), fleurs (rose, violette), une touche d'agrumes (pamplemousse, citron) et une légère note épicée. Bouche : belle fraîcheur, avec une acidité bien équilibrée. Les arômes de fruits rouges et d'agrumes Final : finale assez longue,...
9,59 €Prix
Languedoc Roussillon
Encépagement: 60 % Grenache, 40% Cinsault Notes de dégustations : Nez: Frais, arômes fruités, pomelo, fruit exotiques Bouche: Vive, croquante, désaltérante Finale: Fraîche, fruitée Accords Vin & Mets: Apéritifs, poissons grillés, barbecue, salades
16,00 €Prix
Vins Blancs
Domaine Des Forges, Coteaux du Layon St Aubin 100% Chenin Notes de dégustation:
Nez:Notes fraîches d'agrumes, pamplemousse, fruit exotique ananas
Bouche: Équilibré, fruits secs, abricots, figues, dattes
Finale: Ample, fruits sec, lègers amers
Accord Vins & Mets
Apéritif, foie gras, dessert acidulée, à base de chocolats amer ou d'agrumes
12,00 €Prix
La cave
Hautes Côtes de Beaune Encépagement: Pinot Noir. Notes de dégustations : Nez: Frais, fruité, minéral. Bouche : Ronde, vive, fruitée, cassis, framboise, mûres, tanins fins. Final: Ample, fruitée, vive, minérale, fraîche. Accords Vins & Mets: Viandes rouges, viandes...
22,00 €Prix