Encépagement : 80% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc. Notes de dégustations : Nez : Note de fruits à chair blanc et de fleurs d’acacia Bouche : Bon équilibre, belle fraîcheur et longueur Accords Vins & Mets : Poissons, crustacés, fruits de mer, tielles sétoise.
Encépagement : 80% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc. Notes de dégustations : Nez : Note de fruits à chair blanc et de fleurs d’acacia Bouche : Bon équilibre, belle fraîcheur et longueur Accords Vins & Mets : Poissons, crustacés, fruits de mer, tielles sétoise.
Encépagement : 100 % Chardonnay Notes de dégustations : Œil : Belle robe aux reflets or Nez : Révèle des notes beurrées et des arômes de fleurs blanches Bouche : Ronde, grasse et d’une belle longueur Accords Vins & Mets : Apéritif, sur des poissons gras ou sur des fromages doux
Encépagement : 100 % Chardonnay Notes de dégustations : Œil : Belle robe aux reflets or Nez : Révèle des notes beurrées et des arômes de fleurs blanches Bouche : Ronde, grasse et d’une belle longueur Accords Vins & Mets : Apéritif, sur des poissons gras ou sur des fromages doux
Fruité, offrant une belle acidité, tout en rondeur, CAPRICE est idéal de l’apéritif jusqu’au dessert.
Cette cuvée accompagnera joliment des huîtres, des crustacés, une viande blanche, un jeune fromage, puis une tarte au citron.
Fruité, offrant une belle acidité, tout en rondeur, CAPRICE est idéal de l’apéritif jusqu’au dessert.
Cette cuvée accompagnera joliment des huîtres, des crustacés, une viande blanche, un jeune fromage, puis une tarte au citron.