Champagnes

Le champagne Plaisir D'Antan est un champagne Encépagement: 100% Chardonnay Nez: Vif, noix, noisette, amandes grillés, vanillé , ananas, abricot, pêche, pamplemousse rose bouche: souple et fraiche avec une une effervescence crémeuse et fondue Finale: Longue, finesse,fruitée. Accords Vins & Mets: Apéritifs, poissons & volailles en sauces, desserts à base d'agrumes.

Champagne de cépages oubliés, cuvée qui incarne l'originalité &amp; le savoir faire de la famille Drappier. Encépagement: Arbanne 25%, Petit Meslier 85%, Blanc Vrai 25%, Chardonnay 25% Nez : notes de pommes miellées, raisins frais, agrumes, Confiture de figues Bouche : Bouquet de fleur blanche, Fraiche minérale<br...

- Arômes : Floral, Fruité, Minéral, Frais - Cépages : Chardonnay - Accompagnements: Apéritif, Repas

- Arômes : Floral, Fruité, Minéral, Frais - Cépages : Chardonnay - Accompagnements: Apéritif, Repas

- Arômes : Floral, Fuité - Cépages : Pinot Noir (65%), Pinot Meunier (5%), Chardonnay (30%) - Accompagnement : Apéritif, Repas

Champagne Bérêche &amp; Fils Les Beaux Regards Encépagement: 100% Chardonnay  Dosage 3g/L Nez: Puissant, fumées, citron, pêche blanche, iodé Bouche: Tonique, tendre, fruitée comme au nez Finale: Longiligne, minérale, iodé  Accords Vins &amp; Mets: Langoustine en sauces,...

Champagne Bérêche &amp; Fils Ambonay Grand Cru  Encépagement: 100% Pinot noir. Dosage 3g/L, élevage 54 mois de Cave  Nez: Profond, fruité, noix Bouche: Vive, fruit à chair blanche, toasté Finale: Longue, fine bulles, minéralitée Accords Vins &amp; Mets: Saint-Jacques...

Champagne Bérêche &amp; Fils Brut réserve Encépagement: 35% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 35% Meunier avec chaque année  de vins de réserve. Dosage 6g/L Elevage 24 à 36 mois de caves Nez: Mûres, baies noires, minéral Bouche: Droite, délicate, épices Finale: Mousse caressante,...

Nez Généreux, expansif et hédoniste La bouche fruité rappelle les fraises compotées et les fruits secs et confits  Final : Pruneau, Miel