Vins & Champagnes

Médaille d'Or au concours agricoles de Paris 2018 Encépagement : 80% Grenache Noir 20% Carignan Notes de dégustations :  Nez : Arômes de fruits rouges en surmaturation se mêlant aux notes d'épicées et vanillées. Bouche : charpentée sur des tanins puissants et élégants, virils et doux à la fois.  Accords...

Domaine Lionnet AOC Cornas "Terre Brûlée" 2018 Cépages : 100% Syrah Notes de dégustations : Nez: fruits noirs, prune, mûre, épices Bouche: ample, tanins souples, fruits noirs Finale: persistante, réglisse, épices Accords Mets & Vins: Viandes rouges, Gibiers, magret de canard, gigot...

Cuvée 100% Syrah Etonnamment bien ronde avec une bonne sucrosité , une robe sombre et intense sur des reflets violets , avec des notes marquées empyreumatiques , épices ,fruits noirs et  réglisse.

Delas Domaine des Tourettes AOC Hermitage 2016 Cépages :100% Syrah Notes de dégustations : Nez: puissant, fruits noirs, poivre, cuir Bouche: dense, tanins soyeux, cassis Finale: longue, puissante Accords Mets & Vins: Viandes rouges, gibiers

Domaine Duclaux Condrieu "Les Caillets" Notes de dégustations : Nez: abricot, miel, floral Bouche: fraiche, ample, fruits du verger Finale: longue, fruitée Accords Mets & Vins: Apéritif, brochettes de saint-jacques, fruits de mer, volaille à la crème

Nez : Fruité, Brugnon  Bouche : Fruits compotés  Finale : Expressive  Accord vin & mets : Grillades, viandes rouges

Domaine Lionnet Saint-Joseph "Terre Neuve" 2023  Nez: fruits rouges, cerise, cassis, violette Bouche: tanins fins, fraicheur, réglisse, fruits rouges Finale: agréable, persistante, légèrement épicée Accords Mets & Vins: Gibiers, viandes rouges, magret de canard

Un vin facile et délicat qui exprime à merveille la fraîcheur caractéristique du Chenin Une bouche bien équilibrée entre la tension et la rondeur Minéral on y trouve de belles fragrances agrumes mêlées aux fleurs blanches printanières

Robe lumineuse et cristalline de couleur rouge framboise ou aux reflets saumonés  Notes de petits fruits rouges fraise groseille de rose de bonbon anglais avec une finale toute en fraîcheur de menthe et de poivre blanc Vins gourmands par excellence les rosés tendres sont ronds et suaves avec une...

Tout habillé de rouge rubis à grenat et parfumé de fruits rouges spécialement sur ce millésime 2022 très friand où se mêlent parfois des arômes plus floraux de violette et d’épices poivron... La bouche est tout en souplesse avec une attaque veloutée et des tanins soyeux  Servir autour de 14°C