La cave

Les Ateliers de J.M "Épices Créoles" Rhum vieux agricole le rhum le plus épicés des Antilles Selon la Maître de Chai Karine Lasalle et Joseph Arkavan Fondateur du Bar Le Mabel. Nez: Délicat, boisé, vanille, miel, pain d'épices, muscade, poivre, cannelle, gingembre Bouche: Vive, expressive, épicée, poivre, cannelle, muscade,...

Bows Rhum Aged Venidor 12 mois Teneur en alcool : 45°  Contenance : 70cl Notes de dégustation :  Nez : frais aux parfums fruits exotiques et orange confite Bouche : Ronde et gourmande, complexe, aux notes de fruits confits, avec de la souplesse et de la structure, et toujours une belle fraîcheur en finale.

Les Ateliers de J.M Fumée Volcanique Rhum élevé sous bois pendant 12 à 14 mois en fûts de Bourbon ayant subis un brulage extrême de la tonnellerie J.M, qui donnera une aromatique à l'image d'une éruption volcanique. Nez: Doux, caramel beurre salé fumée, citron vert, canne blanche, anis Bouche: Onctueuse,...

Bows Rhum Estador Blanc Teneur en alcool : 45°  Contenance : 70cl Notes de dégustations : Nez: terreux, torréfié, fumé Bouche: vive, pétrole, tourbe Finale: persistante, soyeuse, fruitée

IGP du Var Vin de Pays Rosé Encépagement 100% Grenache Notes de dégustations :  Nez: Frais, minéral, fruité Bouche: Vif, frais, fruitée, arômes de groseilles, framboise. Finale: Longue, minérale, fruits frais acidulées. Accords Vins & Mets: Apéritif, barbecue, volaille grillées, poissons grillés.

Un festival de notes florales et de saveurs de céréales fait de Végétal Musette un whisky de folle jeunesse et de vivacité, libre de flirter avec une eau pétillante. Au nez, un swing de parfums de malt, d’herbe mouillée, de Granny Smith, de poire croquante...

Mr Daiquiri The Lovers Rum VI Teneur en alcool : 43°  Contenance : 70cl Notes de dégustations : Nez: Un nez exprimant la douceur et la gourmandise aves ses notes de fruits exotiques, de poivre et de caramel. Bouche: De la rondeur, de délicats tanins apportant de la structure et une belle longueur.

Domaine Durban Gigondas  Encépagement: 70% Grenache, 30% Syrah Nez: fruits rouges, cerise, puissant, cuir Bouche: tanins soyeux, fruits rouges, myrtille, légèrement épicée Finale: longue, cerise, cuir, cacao Accords Vins & Mets : viandes rouges, agneau, gibiers, fromages

Twelve Spiritueux Réunion - Jamaïque Teneur en alcool : 63,5°  Contenance : 70cl Notes de dégustations : Nez : Fruits exotiques et mûrs, notes de banane plantains. Bouche : Notes de céréales grillées et délicatement fumée, de clou de girofles. La bouche se structure avec une tourbe grasse et des notes finement...

Beaumes de Venise Vieille Vigne, Côte Du Rhône Méridionale Encépagement: Grenache, Syrah, Mourvèdre. Nez: Puissant, fruité, boisé. Bouche: Vive, fruits noirs cassis, mûre, boisée. Finale: Longue, fruits noirs et rouges, tanins soyeux, boisée. Accords Vins & Mets: Viandes rouges, gibiers, fromages.