La cave

Casas Patronales Carménère DO Maule Valley 2018 Nez: Fruits rouges, poivron vert, légèrement poivré Bouche: Concentration de fruits, ample, équilibrée Finale: Longue, fruitée, chocolatée Accords Vins & Mets Tourte à la viande, hachis parmentier, lasagnes, viandes rouges, desserts chocolatés

Mooiplaas Stellenbosch Chenin Blanc 2019 Nez: miel, melon, fruits blancs, fruits tropicaux Bouche: belle acidité, fraicheur Finale: fruits blancs, abricot, agréable Accords Mets & Vins: Apéritif, salades composées, poissons grillés, plats végétariens, volailles, fruits de mer

Nez: fruits rouges, vanille, café, épices Bouche: attaque souple, fraicheur, tannins soyeux, fruits rouges confiturés Finale: longue, fruitée

Nez : Moka, Fèves de café Bouche : tanin fins, soyeux, aromatique Final : Persistante, café, boisé.

Notes de dégustation: Nez: pêche, agrumes, miel Bouche: belle acidité, sucrosité, agrumes Finale: fruitée, fraicheur, miel

48% grenache, 46% shiraz, 6% cabernet sauv et mataro   Nez : rhubarbe...

Côtes de Gascogne, caractère exotique et gourmand

Nez :  Arômes riches de levure. <br class="ng-scope" style="font-family:'Open Sans',...

Nez : Noisettes pralinées. Vieux cuir, bacon. Bouche :Fruits secs, crème caramel, cognac. Finale : longue et épicée, agrumes.

Nez : S'ouvre sur des noix de macadamia, évoluant vers la muscade et la vanille douce. <br style="font-family:'-apple-system', 'system-ui', 'Segoe UI', Roboto, Helvetica, Arial,...

Nez: Piquant, herbe fraiche, épices. Bouche: hareng fumé, bouche qui monte petit a petit. Final: Elégante, discret, fumé; <div style="font-family:'Open Sans',...

Au palais, vous retrouverez la complexité propre aux straight bourbons. Les notes florales sont affinées par un panaché d’épices fines. La finale est persistante, langoureuse et délicieusement épicée