La cave

Single malt  Nez : Sheery, Epice Bouche : Vanille, Cannelle, Fruits secs, Finale : Longue, Epice, Fumé

Cépages : grenache noir,cinsault,syrah,carignan Notes de dégustations :  Nez : fruits exotiques(litchi) Bouche : Vive, intense, fraiche, fruitée Accords mets & vins :  Apéritif, pizzas, cuisine estivale

Single malt Speyside Nez : Sherry, Noisette pralinées, Vieux cuir, Pâtissière Bouche : Fruits secs, sucrée, concentrée Finale : Longue, Epicée

Coffret Glenfarclas Nez : Xères, Tourbe fine, Caramel, Fruits secs Bouche : Riche, Equilibré, Malt, Tourbé Finale : Longue, Moelleuse, Délicate

Admiral Rodney HMS Royal Oak, Vaisseau Anglais de 74 canons, ce navire joua un rôle important dans la Victoire de l'Amiral. Nez: Épices, pruneau, raisins Bouche: Intense, raisins secs, tabac, chocolat vanille Final: Complexe, fruits secs, caramel, épices

Single malt speyside de 21 ans d'âge Nez : Sherry, Fruits tropicaux, Muscade, Amande, Vanille Bouche : Riche, Arrondi, Fruits mûrs, fumées, Epicées Finale : Longue, Onctueuse, Chocolat noires

Rhum Blanc Provenant des Îles Maurice Notes de dégustations: Nez: Pamplemousse, agrumes, bonbons aux citrons, litchi Bouche: Agrumes, citron acidulés, eau de rose. Finale: Suave, floral, sur les agrumes

Single malt Speyside de 25 ans d'âge Nez : Confiture d'orange, Miel, Café Bouche : Riche, Sherry, Chêne Finale : Intense, Longue, Fumées, Chocolat noires

Créée par 4 passionnés, la marque Arcane, qui signifie "art de la canne". Elaboré exclusivement à partir de jus de canne, ce rhum est vieilli 12 ans en ex fûts de bourbon sous le système Solera. Notes de bananes flambées. Arcanes Extraroma 12 ans est un rhum souple et doux qui plaira aux connaisseurs et amateurs de délicatesses.

Single Malt Highland  - Nez : Sucré, Fumé, Iodé, Citron vert - Bouche : Tourbe marine, Ananas, Pomme rouge - Finale : Tourbe marine, Fruits épicés, Elégante

Rhum Clement XO, vieillissement minimum de 6 ans à l'Habitation Clément. Notes de dégustation: Nez: Amandes, épices, poivre Bouche: Vive, Boisées, torréfier, fruits secs Finale: Longue, grillées, toasté,