La cave

Mas de Boislauzon AOC Châteauneuf-du-Pape Famille Chaussy BIO 2019 Cépages : 70% Grenache, 10% Syrah, 20% Mourvèdre Notes de dégustations:  Nez: frais, framboise, kirsch, note mentholée Bouche: tannins soyeux, ample, ronde, fruits rouges Finale: longue, fruitée, gourmande Accords...

Single malt ecosse Nez : Epices, Caramel, Agrumes, Gingembre  Bouche : Poire, Orange, Chocolat Finale : Belle, Longue 

Encépagement : 100% merlot Notes de dégustations :  Nez : Epicé, complexe, Arôme de vanille Bouche : Charpentée, concentrée Accords : Entrées, viandes grillées, fromages

Whisky écossais vieilli en Martinique en fût de rhum. Nez : Riche et gourmand, fruité, fumé et épicé sur la muscade et cannelle Bouche : Moelleuse, fruitée et florale, pointe de tourbe Finale : Longue et gourmande sur le caramel et la vanille

Rhum ambré de Louisiane  Nez : Fruits exotiques, Épices Douces, Cannelle Bouche : Sirop d'érable, Vanille  Finale : Gourmande, Épicés, Fruitée

Cépages : grenache noir,cinsault,syrah,carignan Notes de dégustations :  Nez : fruits exotiques(litchi) Bouche : Vive, intense, fraiche, fruitée Accords mets & vins :  Apéritif, pizzas, cuisine estivale

Whisky écossais vieilli en fût de rhum en Martinique. Nez : Riche et gourmand, fruité, fumé et épicé sur la muscade et cannelle Bouche : Moelleuse, fruitée et florale, pointe de tourbe Finale : Longue et gourmande sur le caramel et la vanille

Rhum Martiniquais 100% Canne à Sucre Notes de dégustation: Nez: Boisé, fruits secs, canne fraîche, arômes coco Bouche: Boisée, toastée, épices, fruits à coque, Finale: Marqué par le bois, notes de livre, canne fraîche

Cépages : Grenache, Merlot, Cinsault, Chasselas, Aubun, Ugni blanc Notes de dégustations :  Nez : fruits exotiques(litchi) Bouche : Vive, intense, fraiche, fruitée Accords mets & vins :  Apéritif, pizzas, cuisine estivale

Whisky Français vieillissement en fut de rhum Nez : Riche, Gourmand, Fleur d'oranger, Muscade Bouche : Riche, Suave, Fruitées, Epicées Finale : Longue, Gourmande, Abricot, Orange

Rhum de Panama Nez : Tabac, Minéral, Gourmand, Orange, Sucre roux  Bouche : Tabac, Orange, Fraiche Finale : Bois, Noix