La cave

Champagne rosé de la Marne  Nez : Florales, fruit rouges Bouche : Fruits rouges Finale : Gourmande, fraiche

- Arômes : Fruité, Minéral, Frais - Cépages : Pinot Noir (100%) - Accompagnement : Apéritif, Repas

- Arômes : Fruité - Cépages : Pinot Noir (55%)Chardonnay (27%)Pinot Meunier (20%) - Accompagnement : Dessert

- Arômes : Fruité, Frais - Cépages : Chardonnay (100%) - Accompagnement : Apéritifs, Début de repas

Champagne brut Nez : Fleurs blanches, Agrumes, Brioche, Miel Bouche : Vinosité, Beurré, Toasté Finale : Gourmande, Biscuité Accompagnements : Apéritifs, Début de repas, Fromage à pate dure

60% de Pinot Noir 40% de Chardonnay

Mas de Figuier AOP Pic Saint Loup Jean 2019 Encépagement :Grenache 45%, Mourvèdre 5%, Syrah 50% Notes de dégustation : Nez : Généreux avec une belle complexité, fruits rouges et de baies noire, pointe épicée. Bouche : Arômes de fruits rouges & une touche d’épices en...

Domaine Alain Mathias Encépagement : 100% Chardonnay Notes de dégustation: Nez: Complexe, notes floral, fleurs blanches Bouche: Équilibrée, ample, longue, fruits, fleurs Final: Longue, vif, fruitée Accords Vins & Mets : Fruits de mer, Crustacés, Spécialités françaises, Viandes blanches

Domaine Alain Mathias Encépagement : 100% Chardonnay Notes de dégustation: Nez: Frais, fruité, minéral Bouche: Ample, puissant, minéral  Finale: Saline, fraîche, fruité, minéralité Accords Vins & Mets :  Apéritif, Fruits de mer