Château Du Gazin, AOC Canon Fronsac 2016
Encépagement : 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec
Notes de dégustation:
Nez: Complexe, notes résinées, grillées, fruitées, cassis, mûres, cerise brulat
Bouche: Tanins fondus, équilibré, fruitée, torréfis
Finale: Longue, café, cassis, myrtille, bois de cèdre
Accords Vins et Mets :
Fromages, viandes blanches, en sauce, viandes rouges, fromages affinés, desserts chocolatés