A l’œil : la robe est jaune dorée, la mousse fine forme
un joli cordon persistant et révèle une belle brillance.
Au nez : le bouquet fruité et parfumé dévoile des arômes
de fruits frais : groseille et fruits à noyau. A l’aération,
on découvre des notes d’agrumes et de zestes d’orange
ponctuées par une touche de fleurs séchées et de fruits
secs.
Au palais : l’attaque est fraîche et souple, dévoilant
une belle charpente. La finale est plaisante et
équilibrée.
C’est un Champagne d’apéritif de caractère, un vin
que l’on aime partager à tous moments en famille ou
entre amis.