Pastis artisanal du Vercors
Composé de 15 ingrédients différents, le PASTIS Pierrot est un pastis de dégustation à savourer et apprécié délicatement.
Nez : très aromatique sur la pinède, la garrigue
Bouche : sur l’anis puis le thym, le romarin puis la réglisse.
Il se boit habituellement très frais dans 1 volume de pastis pour 5 volumes d’eau mais il peut se déguster sec sans eau comme un digestif. D'autres saveurs se révèleront.