Vins & Champagnes

Hautes Côtes de Beaune "Mont Battois" Encépagement: Pinot Noir. Notes de dégustations : Nez: Frais, fruité, minéral. Bouche : Ronde, vive, fruitée, cassis, framboise, mûres, tanins fins. Final: Ample, fruitée, vive, minérale, fraîche.  Accords Vins & Mets: Viandes...

Domaine Durban Gigondas  Encépagement: 70% Grenache, 30% Syrah Nez: fruits rouges, cerise, puissant, cuir Bouche: tanins soyeux, fruits rouges, myrtille, légèrement épicée Finale: longue, cerise, cuir, cacao Accords Vins & Mets : viandes rouges, agneau, gibiers, fromages

40% Carignan, 40% Cinsault, 10% Syrah et 10% Grenache. • Nez sur le fruit rouge bien mûr avec de la cerise et de la fraise, associé à la fraîcheur épicée de la coriandre fraîche. Vin gouleyant avec un très bel équilibre. La bouche est portée par les fruits et les épices du nez avec des tanins souples. La finale est gourmande sur le fruit rouge.

Côtes de Gascogne, caractère exotique et gourmand

Champagne Bérêche & Fils Brut réserve Encépagement: 35% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 35% Meunier avec chaque année  de vins de réserve. Dosage 6g/L Elevage 24 à 36 mois de caves Nez: Mûres, baies noires, minéral Bouche: Droite, délicate, épices Finale: Mousse caressante,...

Beaumes de Venise Vieille Vigne, Côte Du Rhône Méridionale Encépagement: Grenache, Syrah, Mourvèdre. Nez: Puissant, fruité, boisé. Bouche: Vive, fruits noirs cassis, mûre, boisée. Finale: Longue, fruits noirs et rouges, tanins soyeux, boisée. Accords Vins & Mets: Viandes rouges, gibiers, fromages.

Cuvée les Oliviers Rosé Massamier la Mignarde VDF 2021  100% Cinsault Dégustation • Couleur : rose litchi à framboise intense • Type de vin : vin rosé de saignée • Nez généreux sur le fruit rose et rouge avec de la framboise et du litchi. • Après une attaque franche, ce rosé se détaille sur un bel...

Bordeaux Rosé de la Famille Buffeteau Encépagement : 33% Merlot, 33% Cabernet sauvignon, 33% Cabernet franc Notes de dégustations : Nez : Framboise, Fruits blancs Bouche : Framboise, Fruits blancs Finale : Fraiche, Fruité  Accord vin & met : Grillades, Plats exotiques,...

Nez Généreux, expansif et hédoniste La bouche fruité rappelle les fraises compotées et les fruits secs et confits  Final : Pruneau, Miel

Mercurey 1°er Cru "Les Veleys" Domaine Meix Foulot Encépagement: Pinot Noir  Notes de dégustations : Nez: Vif, fruits sauvages rouges, mures, framboise, myrtilles Bouche: Explosive, fruits rouges &amp; noirs tanins vifs Finale: Puissante, longue, fruitée, boisée, tanins présents <br...