La cave

Vilanova Gost Single Cask Nez: complexe, épices, vanille, cannelle Bouche: sèche, fruitée, banane grillée Finale: longue, vanille, légèrement boisée

Rhum Brun de Guyane  Nez : Cacao amer, Fumé Bouche : Banane, Amande, Ronde, Cacao Finale : Pruneau, Noix, Sucré

Château Guilhem Tournier AOP Bandol Cuvée Luisa Jeanne 2019 Encépagement: 90% Mourvèdre, 10% Cinsault Notes de dégustations : Nez: intense, fruits rouges, nectarine, floral Bouche: fraiche, intense, savoureuse Finale: fruits des bois, florale Accords Mets &...

Whisky Français Vilanova Rioja Nez: Cette version offre un nez délicat et raffiné. Bouche: Doux et velouté sur le palais, le ROJA s’ouvre sur une superbe manifestation d’arômes de fruits rouges, à la Finale: persistante et soyeuse

Opportune 1791 Chabine Dorée FWI-Barbados Teneur en alcool : 63°  Contenance : 70cl Notes de dégustations : Nez : Doux et chaleureux, avec des notes de bananes séchées, de vanille et de caramel fondu, canne à sucre, citron et poivre, réglisse et cuir. Nez en effet très expressif sur ce boisé bourbon. Bouche : Attaque plutôt...

Mas de Figuier Or Gris 2020 Nez: Floral, fleurs blanches, d'amandier, arômes de fruits exotiques, fruits de la passion Bouche: Equilibré, fruité, frais, élégant Finale: Finesse fraicheur, fruitée Accords Mets & Vins: Apéritif, tapas, pâtes, pizzas, grillades

Whisky Français Distillerie Castan, Vilanova Terrocita Nez: Délicats, épices, cuir, malté Bouche: Onctueuse, complexe, intense, notes de tourbe Finale: Longue, fruité, fumée, tourbé

Opportune 1791 Guatemala Teneur en alcool : 40°  Contenance : 70cl Notes de dégustations : Nez : Une fine note de camphre qui donne tout d’abord la réplique à des fruits exotiques et des épices douces. Nez assez intense sur l’alcool sur des notes de caramels et de la fleur de lys. Le tabac et le bois se confondent pour donner ensuite...

Le Vautour Moine AOP Côtes du Rhône 2022 Nez: Fruits rouges, frais, poivré. Bouche: Friande, tannins fondus, groseille, cassis. Finale: Gouleyante, fraiche, fruitée. Accords Mets & Vins: Apéritif, charcuteries, viandes blanches grillées, chocolat.

Nez : Les zestes de citron vert et d'orange, les raisins secs et les dattes apportent un arôme riche et fruité relevé d'épices partant sur des accents de noix de coco et muscade. Bouche : L'attaque révèle la profondeur et la chaleur du gingembre, de la muscade et des amandes grillées mêlées à une pointe de meringue sirupeuse citronnée et de miel. <br...

Opportune 1791 Panama - Guatemala - Nicaraua Teneur en alcool : 43°  Contenance : 70cl Notes de dégustations : Nez : Notes de datte et de pruneau, des épices douces de clous de girofle, et de cannelle accompagnées par des notes plus légères de mangue et de framboises. Bouche : Doux et lisse avec une note de cerise noir...

Réserve des Armoiries Côtes du Rhône Villages Gadagne Nez : Fruité, Brugnon  Bouche : Fruits compotés  Finale : Expressive  Accord vin &amp; mets : Grillades, viandes rouges