La cave

Domaine Durban Gigondas  Encépagement: 70% Grenache, 30% Syrah Nez: fruits rouges, cerise, puissant, cuir Bouche: tanins soyeux, fruits rouges, myrtille, légèrement épicée Finale: longue, cerise, cuir, cacao Accords Vins & Mets : viandes rouges, agneau, gibiers, fromages

Beaumes de Venise Vieille Vigne, Côte Du Rhône Méridionale Encépagement: Grenache, Syrah, Mourvèdre. Nez: Puissant, fruité, boisé. Bouche: Vive, fruits noirs cassis, mûre, boisée. Finale: Longue, fruits noirs et rouges, tanins soyeux, boisée. Accords Vins & Mets: Viandes rouges, gibiers, fromages.

Château Guilhem Tournier AOP Bandol Cuvée Luisa Jeanne 2019 Encépagement: 90% Mourvèdre, 10% Cinsault Notes de dégustations : Nez: intense, fruits rouges, nectarine, floral Bouche: fraiche, intense, savoureuse Finale: fruits des bois, florale Accords Mets &...

Whisky Français Vilanova Rioja Nez: Cette version offre un nez délicat et raffiné. Bouche: Doux et velouté sur le palais, le ROJA s’ouvre sur une superbe manifestation d’arômes de fruits rouges, à la Finale: persistante et soyeuse

Opportune 1791 Chabine Dorée FWI-Barbados Teneur en alcool : 63°  Contenance : 70cl Notes de dégustations : Nez : Doux et chaleureux, avec des notes de bananes séchées, de vanille et de caramel fondu, canne à sucre, citron et poivre, réglisse et cuir. Nez en effet très expressif sur ce boisé bourbon. Bouche : Attaque plutôt...

Le Vautour Moine AOP Côtes du Rhône 2022 Nez: Fruits rouges, frais, poivré. Bouche: Friande, tannins fondus, groseille, cassis. Finale: Gouleyante, fraiche, fruitée. Accords Mets & Vins: Apéritif, charcuteries, viandes blanches grillées, chocolat.

Réserve des Armoiries Côtes du Rhône Villages Gadagne Nez : Fruité, Brugnon  Bouche : Fruits compotés  Finale : Expressive  Accord vin & mets : Grillades, viandes rouges

Twelve Spiritueux Réunion - Jamaïque Teneur en alcool : 62°  Contenance : 70cl Notes de dégustations : Nez : Coing, banane sur-mûrie, ananas confis, fruits secs. Bouche : Détonante et surprenante, relativement sèche, très subtilement fumée. Finale : Longue et gourmande.

Single malt Speyside de 25 ans d'âge Nez : Confiture d'orange, Miel, Café Bouche : Riche, Sherry, Chêne Finale : Intense, Longue, Fumées, Chocolat noires

Whisky Tomatin 36 ans coffret bois et sacoche , Highland Nez: Pêche, mangue, abricot, Xérès, cannelle Bouche: Goyave, pomme, abricot, fruits secs, caramel au beurre salé. Finale: Longue, fruits tropicaux, épices