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    Champagne Laurent LEQUART Blanc De Blancs 12° 75cl
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    Champagne Blanc de blanc brut
    Nez : Florales , fin
    Bouche : Fruits blancs, agrumes
    Finale : Beurrée, gourmande
    Quantité :
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    EU3234363840424446USXX5XSSMLXLXXLXXLArm Length6161,56262,56363,56464,5Bust Circumference8084889296101106111Waist Girth6165697377828792Hip Circumference87919599103108113118

     La cuvée Blanc de Blancs est un champagne produit dans la Vallée de la Marne. Elle est élaborée avec 100% de chardonnay, cultivé sur un sol argilo-calcaire qui lui confère une complexité aromatique atypique. 

    Au nez, ce champagne délivre des senteurs florales et fines. 
    En bouche, il présente des notes de fruits blancs et d'agrumes, sublimées par un soupçon de beurre frais et pâtissier. 
    L'effervescence est fine et crémeuse.

    La cuvée Blanc de Blancs est assemblée avec un dosage de 9g/l et est vieillie pendant 36 mois. Elle se marie bien avec des plats tels que des fusillis de palourdes au gingembre, de la choucroute de la mer au cumin, des coques gratinées à la cardamome, du turbot et une sauce crémée au fenouil et poivre blanc ou du tartare de Saint-Jacques et de tomates au basilic.

    Le domaine producteur de la cuvée Blanc de Blancs s'engage à travailler ses vignes de manière responsable et respectueuse de l'environnement depuis 4 générations. Il a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) en 2019 et la certification Viticulture durable en champagne (VDC) en 2020. En préservant les hommes, la nature et le terroir, il s'efforce de créer un écrin naturel pour ses vignes.

    A-09833

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