Vins & Champagnes

40% Carignan, 40% Cinsault, 10% Syrah et 10% Grenache. • Nez sur le fruit rouge bien mûr avec de la cerise et de la fraise, associé à la fraîcheur épicée de la coriandre fraîche. Vin gouleyant avec un très bel équilibre. La bouche est portée par les fruits et les épices du nez avec des tanins souples. La finale est gourmande sur le fruit rouge.

Champagne Bérêche & Fils Brut réserve Encépagement: 35% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 35% Meunier avec chaque année  de vins de réserve. Dosage 6g/L Elevage 24 à 36 mois de caves Nez: Mûres, baies noires, minéral Bouche: Droite, délicate, épices Finale: Mousse caressante,...

Beaumes de Venise Vieille Vigne, Côte Du Rhône Méridionale Encépagement: Grenache, Syrah, Mourvèdre. Nez: Puissant, fruité, boisé. Bouche: Vive, fruits noirs cassis, mûre, boisée. Finale: Longue, fruits noirs et rouges, tanins soyeux, boisée. Accords Vins & Mets: Viandes rouges, gibiers, fromages.

Cuvée les Oliviers Rosé Massamier la Mignarde VDF 2021  100% Cinsault Dégustation • Couleur : rose litchi à framboise intense • Type de vin : vin rosé de saignée • Nez généreux sur le fruit rose et rouge avec de la framboise et du litchi. • Après une attaque franche, ce rosé se détaille sur un bel...

Nez Généreux, expansif et hédoniste La bouche fruité rappelle les fraises compotées et les fruits secs et confits  Final : Pruneau, Miel

Mercurey 1°er Cru "Les Veleys" Domaine Meix Foulot Encépagement: Pinot Noir  Notes de dégustations : Nez: Vif, fruits sauvages rouges, mures, framboise, myrtilles Bouche: Explosive, fruits rouges &amp; noirs tanins vifs Finale: Puissante, longue, fruitée, boisée, tanins présents <br...

Le Vautour Moine AOP Côtes du Rhône 2022 Nez: Fruits rouges, frais, poivré. Bouche: Friande, tannins fondus, groseille, cassis. Finale: Gouleyante, fraiche, fruitée. Accords Mets &amp; Vins: Apéritif, charcuteries, viandes blanches grillées, chocolat.

Mas de Figuier Or Gris 2020 Nez: Floral, fleurs blanches, d'amandier, arômes de fruits exotiques, fruits de la passion Bouche: Equilibré, fruité, frais, élégant Finale: Finesse fraicheur, fruitée Accords Mets &amp; Vins: Apéritif, tapas, pâtes, pizzas, grillades

Domaine Meix Foulot Mercurey Blanc 2016 Encépagement : 100% chardonnay Nez: Agrumes, fleurs blanches, noisettes. Bouche: Minérale, fleurs blanches, fruits à noyaux. Finale: Longue, gourmande, amandes Accords Mets &amp; Vins:  Apéritif, fruits de mer, poissons froids ou grillés, cuisine asiatique,...

Mas de Figuier Or Gris 2020 Nez: Floral, fleurs blanches, d'amandier, arômes de fruits exotiques, fruits de la passion Bouche: Equilibré, fruité, frais, élégant Finale: Finesse fraicheur, fruitée Accords Mets &amp; Vins: Apéritif, tapas, pâtes, pizzas, grillades