La cave

Domaine Stoeffler Crémant d'Alsace Blanc de Blancs Brut Notes de dégustation Nez: Elégant, floral, agrumes, fruité Bouche: Mousse onctueuse, longue, fines bulles, fruit à chair blanches Finale: Harmonieuse, longue, fruitée

Gin du Comte 42° à base de Chardonnay.

A savourer à l’apéritif, sur une plantureuse choucroute ou avec un dessert.

Massamier La Mignarde Cuvée Aubin 2017 Cépages : 50 % grenache, 25 % syrah, 25 % carignan Notes de dégustations : Nez: intense, épicé, fruits rouges très mûrs, notes toastées Bouche: Puissante, élégante, suave, structurée Finale: longue, épicée Accords Mets &...

Cépage : 100 % Pinot Noir Notes de dégustations :  Oeil : Couleur rubis, soutenue, reflets cerise. Nez : Fruité, arômes de cerise, arômes de mûre. Bouche : Elégante, délicate, épanouie, bonne persistance. Accords Vin & Mets : Charcuterie, plateau de fromages, carpaccio de boeuf, Tian de...

Domaine Carpentier, Reuilly rouge Carpe Diem  Nez: Complexe, fruité, arômes de cerise et de mûre  Bouche: Élégante, délicate, tanins soyeux, souple, corps structuré  Finale: Longue, fruits noirs  Accords Vins & Mets Viandes blanches, viandes rouges, fromages légers

Cépage : 100% Sauvignon blanc Notes de dégustations :  Oeil : la robe est jaune claire Nez : Subtiles odeurs d’agrumes, de fleurs blanches et de bourgeon de cassis Bouche : Légèrement acidulée et minérale, aux arômes de citron vert, de fleur d’acacia et de buis. Accords Vin & Mets : Apéritifs,...

Domaine Carpentier, Reuilly Gris Saint Vincent  Encépagement : pinot gris  Notes de dégustations :  Nez : Aromatique, fruité, arômes d'agrumes et de pêche  Bouche : Vive, généreuse, saline, fruitée, minérale Finale : Longue, vive, fruité, saline  Accords Vin & Mets : Apéritif,...

- Single malt - Nez : Minéral, Fruité - Bouche : Minérale, Sucrée, Vineuse - Finale : Persistante, Douce, Miel

Wisky Single Malt - Nez : Biscuit, Céréales, Epices, Poivre - Bouche : Moelleux, Fruité, Epices Douces - Finale : Moyenne, Douce, Velouté

Nez : Algue Kombu, Biscuits sucrés, Fumés aux noix Bouche : Caramel salé, Chocolat noir, Iode Finale : Fumée, Champignons grillés, Epices poivrées