Vins & Champagnes

Cépages : 100% carignan  Notes de dégustations : Nez : Notes de garrigues et de thym  Bouche : Souple et soyeuse avec des notes de pruneaux  Accords mets & vins : Charcuterie, viande rouge, fromage.

Domaine Stoeffler Gewurztraminer 2019 BIO Robe : jaune paille à reflet doré. Nez : Les parfums de fleurs prédominent, évoquant les pétales de rose. Les notes d’épices, de poivre, apparaissent à l’aération. Très complexe, riche. Bouche: Après une attaque ronde, la fraicheur l’emporte. La bouche est généreuse, fruitée et épicée : saveurs de coing, de pêche jaune, de clou de...

Cépages : grenache noir,cinsault,syrah,carignan Notes de dégustations :  Nez : fruits exotiques(litchi) Bouche : Vive, intense, fraiche, fruitée Accords mets & vins :  Apéritif, pizzas, cuisine estivale

Le Malicieux rouge IGP D'Hérault   Encépagement : Carignan, Cinsault Cabernet sauvignon Syrah Notes de dégustations : Œil : Robe soutenue aux reflets roses, Nez: fruits rouges, de framboise Bouche: tanins fondus, souple et gouleyante. Accords Vins & Mets:  Charcuteries, viandes...

AOC Saint - Amour "Vers l'Eglise", 100% Gamay

Les Hauts-Clos Caslot St Nicolas-de-Bourgueil 2018 Nez: complexe, cassis, framboise Bouche: franche, tanins fondus, fruits rouges confiturés Finale: longue, intense, fruitée Accords Mets & Vins: Poissons grillés, viandes rouges, viandes blanches, fromages affinés

Encépagement : 75% merlot, 25% cabernet sauvignon Notes de dégustations : Nez: Notes de fruits rouges, bien mûrs, notes épicées  Bouche : fruité, l'acidité et les tanins, belle rondeur, notes de fruits noirs et de cerise Accords vins & mets : les viandes rouges et le fromage.

- Arômes : Floral, Fuité - Cépages : Pinot Noir (65%), Pinot Meunier (5%), Chardonnay (30%) - Accompagnement : Apéritif, Repas

Encépagement : 80% Gros Manseng 20% Petit Manseng Notes de dégustations :  Nez : Concentré de fruits exotiques, comme le fruit de la passion, l'ananas ou encore la mangue Bouche : veloutée et onctueuse, exprime des arômes de coing et de citron confit Accords Vins & Mets : Idéal à l'apéritif, avec un fois gras ou...

Domaine Roche Redonne cuvée "Des Lyres" Bandol Rouge  Encépagement: 90% Mourvèdre, 10% Grenache Notes de dégustations :  Nez: Fin, concentré, floral (violettes, rose), arômes de cacao amer, fruits noirs  Bouche: Opulente, ronde, douce, fruité, arôme torréfiés, minérale.  Finale: Longue, fruitée, torréfiée, minéral...

Vin blanc de bourgogne Nez : Chèvrefeuille, Aubépine Bouche : Fruits blanc, Noisette Finale  :  Acide, Fine 

Domaine Stoeffler Crémant d'Alsace Blanc de Blancs Brut Notes de dégustation Nez: Elégant, floral, agrumes, fruité Bouche: Mousse onctueuse, longue, fines bulles, fruit à chair blanches Finale: Harmonieuse, longue, fruitée