Vins & Champagnes

Nez : Moka, Fèves de café Bouche : tanin fins, soyeux, aromatique Final : Persistante, café, boisé.

AOC Fleurie Encépagement: 100% Gamay Nez: fruits noirs, vif Bouche: Ample, riche, tanins soyeux Finale: Ronde, gourmande, tanins légers Accords Vins & Mets: Gigot, viandes rouges, fromages

AOC Bourgueil, 100% Cabernet franc Nez : Framboise, groseille Bouche : Légère, fruits rouges Finale : Gourmande, fruitée Accords Mets & Vins: Saumon, bavette à l'échalote, volaille, charcuteries, fromage de chèvre

Bordeaux Moelleux de la Famille Buffeteau Encépagement : Sémillon 80%, Muscadelle 20% Notes de dégustations : Nez : Miel, Fleurs blanches Bouche : Ronde, Ample, Délicate  Finale : Sucré, Gourmande Accords Vins & Mets :  Apéritif, foie gras poêlé, Melon, Pâté, salade de fruits...

Cépages : 100 % manseng noir Notes de dégustations : Nez : violette Bouche : équilibre, belle acidité, épicée de sureau et tapenade Accords mets & vins : Apéritif, mets estivaux

- Arômes : Floral, Fruité, Minéral, Frais - Cépages : Chardonnay - Accompagnements: Apéritif, Repas

Givry 1er Cru "En Choué" de la Côte Chalonnaise  Encépagement: Pinot Noir. Notes de dégustations : Nez: Fruits rouges frais, framboise, cerise griottes. Bouche: Ample, fin, racé, boisée, fruitée. Finale: Riche, boisée, cuir, animale. Accords Vins & Mets: Viandes...

Cépages : 100% carignan  Notes de dégustations : Nez : Notes de garrigues et de thym  Bouche : Souple et soyeuse avec des notes de pruneaux  Accords mets & vins : Charcuterie, viande rouge, fromage.

Domaine Stoeffler Gewurztraminer 2019 BIO Robe : jaune paille à reflet doré. Nez : Les parfums de fleurs prédominent, évoquant les pétales de rose. Les notes d’épices, de poivre, apparaissent à l’aération. Très complexe, riche. Bouche: Après une attaque ronde, la fraicheur l’emporte. La bouche est généreuse, fruitée et épicée : saveurs de coing, de pêche jaune, de clou de...

Cépages : grenache noir,cinsault,syrah,carignan Notes de dégustations :  Nez : fruits exotiques(litchi) Bouche : Vive, intense, fraiche, fruitée Accords mets & vins :  Apéritif, pizzas, cuisine estivale

Le Malicieux rouge IGP D'Hérault   Encépagement : Carignan, Cinsault Cabernet sauvignon Syrah Notes de dégustations : Œil : Robe soutenue aux reflets roses, Nez: fruits rouges, de framboise Bouche: tanins fondus, souple et gouleyante. Accords Vins & Mets:  Charcuteries, viandes...

Notes de dégustation: Nez: pêche, agrumes, miel Bouche: belle acidité, sucrosité, agrumes Finale: fruitée, fraicheur, miel