Vins Rouges

AOP Costières de Nîmes, Philippe de Vessière rouge Bio Encépagement : 30% Grenache, 10% Mourvèdre, 60% Syrah Notes de dégustation: Nez: Frais, fruits rouges & noirs,  Bouche: Complexe, fruits rouges, bois Finale: Complexe, atypique, fruits, minéral Accords Vins & Mets :...

Domaine Lionnet AOC Cornas "Terre Brûlée" 2018 Cépages : 100% Syrah Notes de dégustations : Nez: fruits noirs, prune, mûre, épices Bouche: ample, tanins souples, fruits noirs Finale: persistante, réglisse, épices Accords Mets & Vins: Viandes rouges, Gibiers, magret de canard, gigot...

Cuvée 100% Syrah Etonnamment bien ronde avec une bonne sucrosité , une robe sombre et intense sur des reflets violets , avec des notes marquées empyreumatiques , épices ,fruits noirs et  réglisse.

Delas Domaine des Tourettes AOC Hermitage 2016 Cépages :100% Syrah Notes de dégustations : Nez: puissant, fruits noirs, poivre, cuir Bouche: dense, tanins soyeux, cassis Finale: longue, puissante Accords Mets & Vins: Viandes rouges, gibiers

Cépages : 70 % grenache, 20% Syrah, 10% mourvèdre Notes de dégustations :  Nez : Fruits rouges, cerises noires Bouche : Charpenté, corsé Accords mets & vins :  Viande rouge grillé/braisé

Côte de Nuits Village, Côte de Nuits. Encépagement : Pinot Noir Note de dégustations : Nez : Frais, minéral, fruits de rouges. Bouche : Griottes, fruits sauvages. Finale: Vive, tanins soyeux, fruitée. Accords Vins & Mets : Gibier à plumes, viandes rouges, fromages.

Gevrey-Chambertin Côte de Nuits Encépagement : Pinot Noir. Notes de dégustations :  Nez: Puissant, boisé, fruité, minéral. Bouche: Équilibré, fruits noirs soutenu, tanins soyeux, cuir. Finale: Longue, boisé, fruits noirs. Accords Vins & Mets: Viandes rôties, fromages...

Givry 1er Cru "En Choué" de la Côte Chalonnaise  Encépagement: Pinot Noir. Notes de dégustations : Nez: Fruits rouges frais, framboise, cerise griottes. Bouche: Ample, fin, racé, boisée, fruitée. Finale: Riche, boisée, cuir, animale. Accords Vins & Mets: Viandes...

Vin blanc de bourgogne Nez : Chèvrefeuille, Aubépine Bouche : Fruits blanc, Noisette Finale  :  Acide, Fine 

AOC Hautes-Côtes-De Nuits  Encépagement: Pinot Noir. Notes de dégustations : Nez: Fruits rouges,  finesse, fraîcheur. Bouche: Finesse, fruits rouges, tanins soyeux. Finale: Délicate, fruitée, finesse. Accords Vins & Mets: Viandes rouges grillées, blanquette de veau,...

Hautes Côtes de Beaune "Mont Battois" Encépagement: Pinot Noir. Notes de dégustations : Nez: Frais, fruité, minéral. Bouche : Ronde, vive, fruitée, cassis, framboise, mûres, tanins fins. Final: Ample, fruitée, vive, minérale, fraîche.  Accords Vins & Mets: Viandes...