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Frais de port offerts à partir de 100€
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St Nicolas de Bourgueil Rouge Dom Caslot Bourdin 2023 13° 75cl
9,90 €
TTC
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Les Hauts-Clos Caslot St Nicolas-de-Bourgueil 2018
Nez: complexe, cassis, framboise
Bouche: franche, tanins fondus, fruits rouges confiturés
Finale: longue, intense, fruitée
Accords Mets & Vins:
Poissons grillés, viandes rouges, viandes blanches, fromages affinés
Elaboration :
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Fermentation thermo‐régulée. Elevage en cuve inox thermo‐régulée, Filtration légère.
Dégustation :
OEIL : Couleur rubis, intense, reflets cerise.
NEZ : Complexe, délicat, arômes de cassis, arômes de fruits confiturés, arômes de framboise.
BOUCHE : Franche, intense, tanins fondus, tanins soyeux, bonne persistance.
NEZ : Complexe, délicat, arômes de cassis, arômes de fruits confiturés, arômes de framboise.
BOUCHE : Franche, intense, tanins fondus, tanins soyeux, bonne persistance.
Service :
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 12° et 16°
GARDE : A consommer entre 2014 et 2017
GARDE : A consommer entre 2014 et 2017
ACCORDS METS ET VINS :
Poissons grillés, Viandes rouges, Viandes blanches, Volailles, Fromages affinés
A-05139
Références spécifiques
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Nez: complexe, cassis, framboise
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Poissons grillés, viandes rouges, viandes blanches, fromages affinés
St Nicolas de Bourgueil Rouge Dom Caslot Bourdin 2023 13° 75cl
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