Vins & Champagnes

Bordeaux Rosé de la Famille Buffeteau Encépagement : 33% Merlot, 33% Cabernet sauvignon, 33% Cabernet franc Notes de dégustations : Nez : Framboise, Fruits blancs Bouche : Framboise, Fruits blancs Finale : Fraiche, Fruité  Accord vin & met : Grillades, Plats exotiques,...

Nez Généreux, expansif et hédoniste La bouche fruité rappelle les fraises compotées et les fruits secs et confits  Final : Pruneau, Miel

Mercurey 1°er Cru "Les Veleys" Domaine Meix Foulot Encépagement: Pinot Noir  Notes de dégustations : Nez: Vif, fruits sauvages rouges, mures, framboise, myrtilles Bouche: Explosive, fruits rouges &amp; noirs tanins vifs Finale: Puissante, longue, fruitée, boisée, tanins présents <br...

Le Vautour Moine AOP Côtes du Rhône 2022 Nez: Fruits rouges, frais, poivré. Bouche: Friande, tannins fondus, groseille, cassis. Finale: Gouleyante, fraiche, fruitée. Accords Mets &amp; Vins: Apéritif, charcuteries, viandes blanches grillées, chocolat.

AOC Bordeaux Supérieur Haut Dambert  Encépagement : 20% Merlot &amp; 80 %cabernet sauvignon Notes de dégustations :  Nez : Riche et généreuse, portée sur les fruits confits (mûre, pruneau, cassis) et les épices douces Bouche : Tanins denses et puissants Finale : Persistante et élégante Accords...

Domaine Meix Foulot Mercurey Blanc 2016 Encépagement : 100% chardonnay Nez: Agrumes, fleurs blanches, noisettes. Bouche: Minérale, fleurs blanches, fruits à noyaux. Finale: Longue, gourmande, amandes Accords Mets &amp; Vins:  Apéritif, fruits de mer, poissons froids ou grillés, cuisine asiatique,...

AOC Pessac Léognan, Château Coucheroy, assemblage Cabernet Sauvignon, Merlot

Champagne Blanc de blanc brut Nez : Florales , fin Bouche : Fruits blancs, agrumes Finale : Beurrée, gourmande

Encépagement : 100% Pinot Noir Notes de dégustations : Nez : Cerise, Framboise, Groseille Bouche : Fruits rouges, Tanin Accompagnement Vins &amp; Mets : Viandes blanches et rouges, Fromages 

Château de Callac, AOP Graves,

Domaine Stoeffler Gewurztraminer 2019 BIO Robe : jaune paille à reflet doré. Nez : Les parfums de fleurs prédominent, évoquant les pétales de rose. Les notes d’épices, de poivre, apparaissent à l’aération. Très complexe, riche. Bouche: Après une attaque ronde, la fraicheur l’emporte. La bouche est généreuse, fruitée et épicée : saveurs de coing, de pêche jaune, de clou de...

Champagne aux processus artisanal blanc de meunier Nez : Fin, Intense, Agrumes Bouche : Mirabelle, Zeste d’orange, tilleul Finale : Souple, Fraiche