Nos vins par région

Domaine Stoeffler Gewurztraminer 2019 BIO Robe : jaune paille à reflet doré. Nez : Les parfums de fleurs prédominent, évoquant les pétales de rose. Les notes d’épices, de poivre, apparaissent à l’aération. Très complexe, riche. Bouche: Après une attaque ronde, la fraicheur l’emporte. La bouche est généreuse, fruitée et épicée : saveurs de coing, de pêche jaune, de clou de...

Champagne aux processus artisanal blanc de meunier Nez : Fin, Intense, Agrumes Bouche : Mirabelle, Zeste d’orange, tilleul Finale : Souple, Fraiche

Meursault Domaine Bitouzet-Prieur Côte Beaune  Encépagement: Chardonnay  Nez: Fruits frais, noisette, bois marqué Bouche: Généreuse, fruits blancs, boisée Finale: Longue, fruitée, boisée, minérale Accords Vins & Mets: Poissons crus ou cuits, volailles, plats en sauce à la...

Massamier La Mignarde Cuvée Aubin 2017 Cépages : 50 % grenache, 25 % syrah, 25 % carignan Notes de dégustations : Nez: intense, épicé, fruits rouges très mûrs, notes toastées Bouche: Puissante, élégante, suave, structurée Finale: longue, épicée Accords Mets &...

Domaine Stoeffler Riesling Tradition  Encépagement : Riesling

Champagne rosé de la Marne  Nez : Florales, fruit rouges Bouche : Fruits rouges Finale : Gourmande, fraiche

L'Oratoire Saint-Roch AOP Languedoc Rouge 2019 Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre Notes de dégustations : Nez: intense, fruits noirs, cacao Bouche: généreuse, tannins fondus, fruits noirs Finale: longue, élégante Accords Mets & Vins: Viandes rouges grillées, côte...

- Arômes : Fruité, Minéral, Frais - Cépages : Pinot Noir (100%) - Accompagnement : Apéritif, Repas

Bourgogne rouge, Côte de Beaune. Encépagement: Pinot Noir Notes de dégustations : Nez: Fruits rouges, minéral,  Bouche: Souple, fruité, minéral Finale: Minéralité, fruité, tanins légers Accords Vins & Mets: Charcuteries, entrées froides simples, viandes grillées,...

Cépages : 100 % muscat à petit grains  Notes de dégustations : Nez: Puissant, raisin de muscat, abricot confit Bouche : Ample, poire, fruits blancs  Accords mets & vins : Apéritif, foie gras, roquefort, dessert au chocolat

Vermentino / Colombard Nez : Fruits à chair blanche, Fraîche Bouche : Fluide, Fruité, Finale : Fraiche, Tonique Cépage : 70% vermentino, 30% Colombard Accord met & vin : Apéritif, Fruits de mer, Tarte à l'oignon

Champagne brut Nez : Fleurs blanches, Agrumes, Brioche, Miel Bouche : Vinosité, Beurré, Toasté Finale : Gourmande, Biscuité Accompagnements : Apéritifs, Début de repas, Fromage à pate dure