Vins Rouges

Château de Callac, AOP Graves, Encépagement: Merlot, Cabernet Sauvignon & Franc Nez: Puissant, fruits noirs, bois Bouche: Vive, fruits noirs cassis, griottes, boisée Finale: Longue, tanins souple, cuir, boisé Accords Vins & Mets: Viandes rouges, gibiers, poularde, fromage...

Nez : Fruité, Brugnon  Bouche : Fruits compotés  Finale : Expressive  Accord vin & mets : Grillades, viandes rouges

AOC Saint - Amour "Vers l'Eglise", 100% Gamay

AOC Morgon Encépagement 100% Gamay  Notes de dégustations : Nez: Chaud, vineux, fruits noirs, épicé Bouche: Puissante, chaud, souple, ronde, fruits noirs Finale, longue, puissante Accords Vins & Mets :  Viandes rouges, Fromages, coqs au vin, gigots et aiguillettes

AOC Pessac Léognan, Château Coucheroy, assemblage Cabernet Sauvignon, Merlot

AOC Bordeaux Supérieur Haut Dambert  Encépagement : 20% Merlot & 80 %cabernet sauvignon Notes de dégustations :  Nez : Riche et généreuse, portée sur les fruits confits (mûre, pruneau, cassis) et les épices douces Bouche : Tanins denses et puissants Finale : Persistante et élégante Accords...

Nez : Fruit noir, epices douces, boisé Bouche : Riche, tanin léger soyeux Final : Epices, Longue, Mûre.

Montepulciano d'abruzzo DOC Nez : Intense, Fruité Bouche : Fruité avec une belle longueur Finale : persistante  Cépage : Montepulciano

Casas Patronales Carménère DO Maule Valley 2018 Nez: Fruits rouges, poivron vert, légèrement poivré Bouche: Concentration de fruits, ample, équilibrée Finale: Longue, fruitée, chocolatée Accords Vins & Mets Tourte à la viande, hachis parmentier, lasagnes, viandes rouges, desserts chocolatés

Mooiplaas Stellenbosch Chenin Blanc 2019 Nez: miel, melon, fruits blancs, fruits tropicaux Bouche: belle acidité, fraicheur Finale: fruits blancs, abricot, agréable Accords Mets & Vins: Apéritif, salades composées, poissons grillés, plats végétariens, volailles, fruits de mer