Vins Blancs

Domaine Stoeffler Gewurztraminer 2019 BIO Robe : jaune paille à reflet doré. Nez : Les parfums de fleurs prédominent, évoquant les pétales de rose. Les notes d’épices, de poivre, apparaissent à l’aération. Très complexe, riche. Bouche: Après une attaque ronde, la fraicheur l’emporte. La bouche est généreuse, fruitée et épicée : saveurs de coing, de pêche jaune, de clou de...

Cépages : 100 % muscat à petit grains  Notes de dégustations : Nez: Puissant, raisin de muscat, abricot confit Bouche : Ample, poire, fruits blancs  Accords mets & vins : Apéritif, foie gras, roquefort, dessert au chocolat

IGP Côtes de Gascogne Encépagement : 80% Colombard 20% Ugni Blanc Notes de dégustations : Nez : Mentholé, Fruits exotiques  Bouche : Ronde, Fruits mures  Accord Vins & Mets : Apéritif, Fruits de mer, Charcuterie

Cépage : 100% Sauvignon blanc Notes de dégustations :  Oeil : la robe est jaune claire Nez : Subtiles odeurs d’agrumes, de fleurs blanches et de bourgeon de cassis Bouche : Légèrement acidulée et minérale, aux arômes de citron vert, de fleur d’acacia et de buis. Accords Vin & Mets : Apéritifs,...

Cuvée Fontenille Blanc 2019, Lubéron Encépagement : Rolle (60%), Grenache Blanc (20%), Clairette (20%) Notes de dégustations : Nez : Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs tels que la poire, la pomme et l'abricot, ainsi que des notes florales et de miel. Bouche : Le vin est rond et généreux,...

Le Val Lamartien, Mâcon-Villages Notes de dégustation: Nez:Frais, fruité, minéral Bouche:Fruité, saline, ronde Finale:Ample, fraîcheur minéral

Domaine Berthollier Chignin Argile sur Schiste Nez: Fruits compotés, notes fleuries, briochées, pierre à fusil, coing, amande, verveine, citronnelle. Bouche: Fraiche, légère, minéralité, ciselée. Finale: Longue, fruits compotés, saline, fraîcheur. Accords Vins & mets: Apéritif, sushi, poissons d'eau douce et de mer, également fumés, fruits de mer.

Domaine Berthollier AOP Roussette de Savoie Baron Decouz 2018 Notes de dégustations : Nez: Puissant, abricot, sec, pêche blanche, fruits exotiques, épicé, fumé. Bouche: Ample, puissante, abricot sec, fruits confits, agrumes, minérale, épicée. Finale: Puissante, minérale, fraiche, épicée, minérale. Accords Vins & Mets: Apéritif, viandes...

Domaine Berthollier Chignin Vieilles Vignes Nez: Finesse marquée, citronné, discrètement miellé, acacia, agrumes confits, coing Bouche: Fraîche, légère, minérale Finale: Fruitée, fine, minérale Accords Vins & Mets: Apéritif, crustacés, poissons, choucroute, plats Savoyard au fromage

AOC Costières de Nîmes, Château Vessière Blanc  Encépagement : 30% Grenache Blanc, 70% Roussanne Notes de dégustations : Nez: Fleurs blanches, agrumes, minéralité Bouche: Fraiche, agrumes, fruité Finale: Longue, persistante , agrumes Accords Mets & Vins: Apéritif, saules meunières,...